산돼지

원시화로의 불을 사용하는 산장무드의 돼지고기 다이닝. 고기 본연의 맛과 진정성을 전달할 수 있도록 오랜 시간을 들여 대형 원시화로에 고기를 구어내는 곳. 목가적인 형태의 박공 천장 언어를 사용하여 자연스러운 선장 무드 연출. 단체 손님을 위한 산장 프라이빗 룸을 만들었습니다. 산돼지의 메뉴는 48시간 웻에이징을 거쳐 훨씬 부드럽고 육즙 가득한 고기를 맛 볼 수 있습니다.